（吉隆坡人的兇案現場）
星期日，吉隆坡市中心邊度最似兇案現場？大熱天時都圍滿晒人唔知發生咩事？冇錯，你來到鎰記啦，市中心八十多年歷史，去年被趕去後面的新店重振聲威，人一樣那麼多。
為什麼叫兇案現場？事緣當時有位新來上班的姐姐，開車經過時發現那麼多人，一來就問是不是發生case，果然係記者出身，見到唔妥就即刻以為發生命案，哈哈，結果，我們這群在鎰記對面上班的人，常常都說要去「兇案現場」食飯。
是日離職快兩年後回去找老同事食飯，一桌子都是我平時最愛的菜，特別是那碗滷汁牛腩麵，如果當天水準不失牛腩燜得稔身啲就真係belly good啦，有鹹菜及香口花生配，另上一碗蘿蔔湯，加一大匙辣椒去配，食咗真係升天！哈哈
另外一道就是各有所好的海南豬扒或雞扒，我個人覺得雞juicy啲，豬有時水準會跌變乾。
同事叫咖哩雞+荷包蛋，我再encore多兩粒菜園生熟蛋，嘿嘿
新舖雖然刻意走懷舊路線，但舊舖那80多年的痕跡又如何原樣照搬過來？是的，這間店做到第三代，店子還是租的，新店才是自置物業。老板過去幾十年都向業主獻議購下，業主就是不肯，最後就只好搬去後面一排，擴充營業。
吉隆坡市中心，特別是秋傑中南區一帶，仍有難以估計的戰前建築物，都是屬於一個錫克大家族所有，他們的曾曾祖父輩在二戰前已擁有大批土地，那超過半世紀以來只靠收租都是天文數字。這家族甚為低調，以前透過很多管道都無法接觸，隱形的豪富家族。
這是題外話，吉隆坡這些戰前建築物，拆遷法令甚為寬鬆，所以買少見少或者會越改越不像樣，再多十年，又會變得怎樣？
所以吃東西除了飽肚，某些時候我更想用味覺來記憶，這些消失的味道和景物。
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